Publié dans Coup de cœur

Zebra Farfalle Italian Pasta Salad

In Dianes Kitchen


Look at this amazing Zebra Farfalle Italian Pasta Salad! Farfalle is the name of the pasta shape, or as I always call it, bow tie pasta. Do you remember I took a pasta class and I learned how to make ravioli? This is one of the pasta bags I bought at their store. Guess how they get that black color into the pasta? It is squid ink! Yes you read that right. I didn’t notice any difference in taste then regular pasta but what a dramatic look it gives the pasta.

This recipe is just a basic recipe for Italian Pasta. I didn’t add a lot of veggies because I wanted to showcase the pasta. You can use any type of pasta shape, any of your favorite vegetables and your favorite Italian dressing. This is a perfect dish to take to a picnic since it is not mayonnaise based and…

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